Rota das Tradicões Gauchas
“O Rio Grande do Sul, sob a magia e o encanto de suas belas paisagens, nos oferece uma riquíssima tradição. Tão grande acervo brotou da convivência do homem do campo às margens da fronteira, mesclado com as raças do litoral, comungado com a dádiva da natureza criadora. O folclore gaúcho é seiva da hospitalidade do povo rio-grandense, onde germinam usos e costumes espontâneos. O folclore gaúcho tem o gosto marcante do chimarrão e a alegria contagiante dos fandangos. Através de suas atividades, reproduzem com orgulho os hábitos do homem do campo, que colonizou e fez crescer o Estado, mantendo sempre acesa a chama da história.Todo o povo gaúcho, sempre exaltou a coragem de seus ancestrais, canta seu apego à terra e seu grande amor pela liberdade.” (Rosane Volpatto)
As tradições e o folclore da cultura do gaúcho são muito ricos. (o termo gaúcho, era usado primitivamente, com relação aos habitantes do campo, oriundos, na maior parte das vezes, de indígenas). O gaúcho foi uma figura masculina, que em meados do século dezenove já era mito. Era-lhe atribuídos predicados múltiplos como: hombridade, valentia, espírito de luta entre outras. Um homem que havia forjado uma forma de vida sob a qual o estigma da liberdade sinaliza seus passos., Foi estilizado e cultuado na literatura como um "centauro dos pampas"; porém, hoje o termo é usado para identificar as pessoas que são naturais do Rio Grande do Sul, além do interior do Uruguai e de uma parte da Argentina.
As tradicões gauchas estão muito representados na vestimenta ( bombacha, chiripá, guaiaca, pilcha, poncho e no vestido de prenda) na culinaria (chimarrão uma infusão de erva mate feita em uma cuia e sugada por um "canudo" chamado de bomba e o tradicional churrasco gaucho , carne de boi e ovelha assada no espeto,no fogo de chão, temperado apenas com sal grosso , na musica tradicionalista e na danca..)
É ao redor do fogo num verdadeiro convite a prosa e ao aconchego que o gaucho recebe os visitantes com uma roda de chimarrão que passa de mão-em-mão, entre um causo e outro.
O cavalo era o meio de transporte do gaúcho, e seu companheiro quase inseparável. Ainda hoje, o cavalo é carinhosamente chamado de pingo. “O folclore do Rio Grande, dignifica a magnitude da alma do povo gaúcho, legendário na história e amante fiel do seu bravo companheiro: o cavalo. Não se concebe um gaúcho sem seu cavalo. A galope, este cavaleiro é o rei dos pampas. Foi através de seus trópeis e cavalgadas que se completou a integração da região rio-grandense no século dezenove. ” (Rosane Volpatto)
A Rota das Tradições Gauchas se propõe a mostrar “a cavalo” um pouco desse Rio Grande do Sul....
Roteiro de 4 dias
1º dia - Receptivo em Porto Alegre. Van no Aeroporto com guia. Parte direto para a fazenda Casa Grande em Arambare com parada para jantar no caminho no restaurante das Cucas.
2º dia - Despertar na fazenda, café da manhã e uma cavalgada nos campos da fazenda. Duas horas de cavalgada. Almoço campeiro e um tempo para “sesta”.
A tarde cavalgada com lida campeira. Jantar de confraternização no Galpão Crioulo da Fazenda Casa Grande. Música gaúcha, curso de dança e baile gaúcho.
3º dia - Despertar na Fazenda, café da manhã e partida para Cabanha do Pontal. Uma tradição na criação de cavalos crioulos. A Cabanha do Pontal foi palco de sagas familiares onde viveram o Gal Bento Gonçalves e seus descendentes e está integrada a um cenário onde se impõem a força da história farroupilha e a exuberância da natureza. A Lagoa dos Patos era um dos pontos estratégicos para o controle das tropas do Império. Nessa época de escaramuças e guerras, valia uma lógica: quem tinha cavalos, tinha poder e liderança. Segundo historiadores, as fazendas chegavam a ter mais cavalos que bovinos.
Na Cabanha do Pontal as manadas crioulas procriam em campos onde viveu a cavalhada que um dia abasteceu as imperiais e republicanos na Guerra dos Farrapos. São aproximadamente 200 éguas em reprodução e 13 reprodutores (próprios ou em condomínio). Estes animais descendem das linhagens genéticas mais consistentes e comprovadas da raça crioula, como La Invernada Hornero, La Invernada Despejado, Santa Elba Comediante e Muchacho de Santa Angélica. Entre os pais usados na Pontal estão destacados campeões do Freio de Ouro.
Em nosso dia na Cabanha vamos cavalgar junto à essas manadas e ver de perto esses reprodutores a campo ou nas cocheiras. Também vamos poder assistir a uma demonstração das habilidades do crioulo em provas de Freio de Ouro, como a paleteada.
A Cabanha do Pontal mantém uma reserva de aproximadamente 1.200 hectares, composta por cordilheiras de dunas e suas matas, figueiras centenárias, uma rica fauna silvestre, banhados e lagoas; cenário que também fará parte de nossa cavalgada e, aonde faremos nossa parada de almoço, churrasco de ovelha e gado, na sombra de uma grande figueira.
No final do dia, retorno para a Fazenda Casa Grande.
4º dia - Despertar na Fazenda Casa Grande. Café da Manhã. Uma cavalgada de despedida dentro dos açudes com observação de cavalos chucros e muito pássaros.
Churrasco de encerramento. Descanso e retorno para Porto Alegre direto para o Aeroporto Salgado Filho.
No inverno, o clima é seco e frio na região, muito bom para cavalgar, os açudes estão repletos de pássaros migratórios como o marrecão da Patagônia, Flamingos e Cisne do Pescoço Preto. O frio do final de tarde é bom para ir no fogão a lenha do restaurante e saborear um pinhão na chapa....e ficar em volta do fogo no Galpão Crioulo.
OPCIONAL:
Mais 2 ou 3 dias de viagem para conhecer a região de Pelotas, com as fazendas e as charqueadas que fizeram parte das filmagens da serie de TV "Casa das Sete Mulheres" e permanecem testemunhas da historia, mantendo viva a epopéia farroupilha. Consulte a programacão e tarifa.
| Ficha Técnica - Rota das Tradicões Gauchas |
| Região: |
Costa Doce - RS |
| Equitação: |
passo, trote e galope |
| Raça dos cavalos: |
Crioulos |
| Tipo de sela: |
tipica gaucha |
| Limitação de peso: |
100 kg |
| Grupos: |
minimo de 4 e maximo de 12 |
| Clima: |
frio no inverno e temperado no verão |
| O percurso inclui: |
campos de arroz, praias e dunas da Lagoa |
| Datas de saída: |
28/07/2008
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Tarifa por dia:
R$ 295,00 por pessoa /dia (Valor total R$ 1.180,00) incluído cavalo, hospedagem em apto duplo*, alimentação, guias , seguro e transfer
* Para hospedagem em apartamento "single"acrescimo de 20%
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